Alimentos ricos en grasas que debes incluir en tu dieta Keto
Porque la grasa no debe ser tu enemiga.
Durante años las personas han evitado consumir grasa para perder peso. Sin embargo, la popularidad de las dietas bajas en carbohidratos como el keto ha hecho que crezca el estima que se tiene a los productos ricos en grasas naturales como el Omega 3 (salmón, aguacate, nueces...).
Aunque la investigación es contradictoria sobre si este tipo de dietas son efectivas o no, muchos profesionales de la salud recomiendan consumir grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas para reducir nuestros niveles de colesterol malo y mantener la filtración sanguínea saludable.
Sin embargo, esto no significa que puedas hincharte a comer patatas fritas, dulces y cacao, si no que puedes sustituirlos por otras grasas que sí son sanas. Estos 10 alimentos, por ejemplo, sí están permitidos.
Aceite de oliva
Además de ser una grasa saludable para el corazón, el aceite de oliva está cargado de polifenoles, una sustancia que ayuda a digerir los alimentos.
Nueces de Brasil
Las nueces de Brasil son particularmente altas en selenio, un mineral importante para nuestro sistema inmunológico como preventivo a posibles enfermedades cardiovasculares.
Pipas de calabaza
Son una gran fuente de magnesio que ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, músculos y la presión arterial. Los hombres deben consumir aproximadamente 400 miligramos al día y solamente una pipa de calabaza ya contiene 168 mg.
Aceite de cártamo
Este aceite es de gran ayuda para mejorar múltiples funciones de tu cuerpo: ayuda a bajar de peso, mejora el funcionamiento del sistema cardiovascular y ayuda a iluminar el aspecto de la piel.
Aguacate
Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, lo que aumenta el colesterol bueno y reduce el malo. Además, son una gran fuente de fibra y potasio.
Semillas de lino
Los micronutrientes que se encuentran en el lino ayudan a reducir la inflamación del cuerpo.
Sardinas
Este alimento es una fuente de vitamina D. Una sustancia que ayuda al cuerpo a absorber el calcio necesario para tener los huesos y dientes sanos.
Aceitunas
Las aceitunas contienen grasas monoinsaturadas que ayudan a proteger de las enfermedades del corazón.
Nueces
Otra gran fuente de ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas. Te ayudará a prevenir problemas relativos al colesterol.
Mantequilla de almendras
Las almendras son una buena fuente de vitamina E, un poderoso antioxidante que mejora la comunicación entre las células y evita la oxidación lípida de la sangre, un proceso vinculado a las enfermedades cardiovasculares.
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