- Ander Basurto, culturista natural: “La clave de la ganancia muscular es levantar cada vez más peso con el mismo movimiento, buena técnica y control”
- Aitor Zabaleta-Korta, doctor en ciencias de la actividad física y del deporte: “Si solo haces pesas y el resto del día eres una planta tu metabolismo se va deteriorando”
- Sebastián La Rosa, médico y profesor universitario: “El músculo no se construye cuando estás levantando pesas en el gimnasio”
Los hermanos Mentzer, pero sin duda Mike, fueron 2 culturistas amantes de la disciplina y una metodología clara aplicada al levantamiento de pesas. De hecho, a Mike Mentzer siempre se le ha conocido como el filósofo del culturismo por cómo aplicaba la ciencia a los ejercicios, el rendimiento y el descanso de los músculos.
De hecho, en una de sus mejores entrevistas, reflexionaba así: "Como entrenador personal, es mi trabajo usar todos mis conocimientos para ayudar a mis clientes a alcanzar sus objetivos. Cuando comencé a entrenar, utilicé la teoría básica de Arthur Jones sobre el entrenamiento de alta intensidad, haciendo que mis clientes hicieran de 12 a 20 series tres veces a la semana, lo que ciertamente es menos de lo que sugieren los defensores del volumen clásico. Pero no era suficiente para progresar. Sabía que algo tenía que estar mal, y sabía que el problema no podía ser el entrenamiento insuficiente; tenía que ser el sobreentrenamiento. No creo que ningún atleta en el mundo, incluidos los culturistas, entrene a diario. De hecho, el error predominante en todo el atletismo es el sobreentrenamiento crónico siempre".
De ahí que siempre dijera que "nunca había que entrenar el mismo músculo 2 días seguidos, porque el músculo crece con un buen descanso". Y continuaba: "Me di cuenta después de un largo estudio y pensé que tenía razón en el primer principio de la teoría del entrenamiento de alta intensidad de que, sí, para ser productivo, el ejercicio debe ser intenso. Pero sobre qué es breve o poco frecuente, seguía teniendo dudas... Hacer 20 series por músculo mientras entrena seis días a la semana es demasiado. Lo que hice fue continuar reduciendo metódicamente el volumen y la frecuencia del entrenamiento de mis clientes durante un período de tiempo hasta que finalmente lo reduje a dos o cuatro series por entrenamiento una vez cada cuatro a siete, a veces 10 o incluso 14 días. Y ese era, sin duda, el progreso correcto en el culturismo en mi opinión".
Roberto Cabezas es especialista en fitness, CrossFit, culturismo, material de entrenamiento, nutrición y suplementación deportiva en Men's Health España. Licenciado en Periodismo por la Facultad de Ciencias de la Información, en Madrid, siempre me ha gustado el deporte. Jugué al fútbol, practiqué karate, tenis y ahora soy un apasionado del pádel y entrenar en el gimnasio. Creo firmemente en que llevar una vida saludable, comiendo bien y haciendo ejercicio a diario, es fundamental tanto para el cuerpo como para nuestra salud mental. Y animo a combatir el estrés con el entrenamiento fitness mediante rutinas de ejercicios.
Uno de mis hobbies es comprar comida porque me encanta comer, sobre todo carne, pero también la fruta y los postres healthy. No me falta mi batido de proteínas diario y puestos a recomendar, prueba la crema de cacahuete con plátano, esta es una de muchas de las recomendaciones que puedes encontrar entre los contenidos de nutrición en los que escribo y trato temas como, la creatina, proteína whey entre otros.
En lo profesional, antes de formar parte de la Healthy Unit de Hearst Magazines, estuve casi 20 años en las revistas Teleindiscreta, TP y Supertele, de la misma compañía, donde aprendí a ser periodista. Antes pasé por una consultora económica y una web femenina. ¿Más aficiones? La lectura, la música, el cine, las series y jugar con mis hijos. ¡Vive y deja vivir!
