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El negocio de los cruceros está adoptando tecnologías más limpias y sostenibles con el medio ambiente como, por ejemplo, el uso de gas natural licuado (GNL), propulsión híbrida y el reciclaje total de residuos a bordo. Estos grandes monstruos que navegan por el mar buscan ser cada vez menos agresivos para el medioambiente y también más saludables para sus clientes. Su oferta gastronómica cada vez es más diversa y equilibrada y sorprende, por ejemplo, la cantidad de huevos que se pueden consumir al día en uno de estos cruceros de lujo.
En concreto, a bordo del 'Legend of the Seas', el majestuoso nuevo crucero de Royal Caribbean, "se consumen hasta 20.000 huevos al día". Nos lo contaba Sergio Arévalo, director de ventas de Royal Caribbean para Iberia y los países nórdicos, durante el viaje inaugural del barco por el mediterráneo. Desde su partida en Málaga, este gigante de 365 metros es capaz de albergar a 7.600 pasajeros (entre tripulación y húespedes), que tienen como uno de sus alimentos predilectos los huevos.
En su oferta gastronómica, el consumo de huevos abarca una gran variedad de experiencias gastronómicas, desde desayunos tradicionales hasta platos de alta cocina. En el buffet 'Windjammer' y en el 'Main Dining Room', puedes pedir huevos preparados al gusto, incluyendo huevos revueltos, fritos, escalfados, cocidos y tortillas personalizadas con atún, bacon o queso. Y en uno de sus restaurantes temáticos puedes probar los "huevos de pollo búfalo". Por cierto, otra curiosidad. "Al día nuestros huéspedes beben unos 3.000 refrescos de cola sin azúcar", revela Sergio.
Este es el alimento del que se consumen 20.000 unidades al día en un crucero de lujo: "Es rico en proteínas de alto valor biológico"
Un crucero de lujo como el Legend of the Seas es ocio y descanso, pero más allá de los atracones de comida y de los cócteles, también se puede llevar una travesía super saludable tanto en lo físico como en lo nutricional. Proteínas de alto valor biológico y mucho ejercicio gracias a su gimnasio y sus pistas de atletismo y fútbol-baloncesto en la cubierta. Y algo muy top, como es su simulador de surf FlowRider y pared para escalada, un rocódromo más que notable para ejercitar la fuerza.
El Legend of the Seas ha supuesto una inversión de 900 millones de euros y dispone de 20 cubiertas, 2.805 camarotes, 7 piscinas (una suspendida sobre el oceáno) y un impresionante parque acuático con 6 toboganes.
Roberto Cabezas es especialista en fitness, CrossFit, culturismo, material de entrenamiento, nutrición y suplementación deportiva en Men's Health España. Licenciado en Periodismo por la Facultad de Ciencias de la Información, en Madrid, siempre me ha gustado el deporte. Jugué al fútbol, practiqué karate, tenis y ahora soy un apasionado del pádel y entrenar en el gimnasio. Creo firmemente en que llevar una vida saludable, comiendo bien y haciendo ejercicio a diario, es fundamental tanto para el cuerpo como para nuestra salud mental. Y animo a combatir el estrés con el entrenamiento fitness mediante rutinas de ejercicios.
Uno de mis hobbies es comprar comida porque me encanta comer, sobre todo carne, pero también la fruta y los postres healthy. No me falta mi batido de proteínas diario y puestos a recomendar, prueba la crema de cacahuete con plátano, esta es una de muchas de las recomendaciones que puedes encontrar entre los contenidos de nutrición en los que escribo y trato temas como, la creatina, proteína whey entre otros.
En lo profesional, antes de formar parte de la Healthy Unit de Hearst Magazines, estuve casi 20 años en las revistas Teleindiscreta, TP y Supertele, de la misma compañía, donde aprendí a ser periodista. Antes pasé por una consultora económica y una web femenina. ¿Más aficiones? La lectura, la música, el cine, las series y jugar con mis hijos. ¡Vive y deja vivir!
