- Louisa Nicola, neurocientífica: “El entrenamiento de fuerza cambiará la forma en que funciona vuestro cerebro y os salvará del deterioro cognitivo”
- Aurelio Rojas, cardiólogo: “Si tú fueras mi paciente no solo tendría en cuenta el colesterol total para evaluar tu riesgo cardiovascular”
- Doctora Ashley Gluchowski, fisióloga del ejercicio: “Las personas no se dan cuenta de lo importante que es la fuerza hasta que la necesitan y no la tienen”
Si eres de los que durante las recientes vacaciones veraniegas has incrementado un poco el consumo de alcohol debes saber que probablemente no has sido el único porque es evidente que se trata de una de las sustancias más normalizadas y consumidas en todo el mundo. Aunque ese hecho en sí mismo es preocupante porque hablamos de una sustancia tóxica y psicoactiva cuyas implicaciones para la salud son enormes.
Y no nos referimos exclusivamente del aumento del riesgo de sufrir enfermedades de diversa índole, como cardiovasculares, cáncer o deterioro cognitivo, también genera problemas de adicción que acarrean enormes consecuencias a nivel social, laboral y familiar.
Quizá ese ‘blanqueamiento’ del consumo de alcohol tenga mucho que ver con algún que otro estudio científico que ayudo a popularizar la idea de que incluso podía ser beneficioso. Sin ir más lejos, un estudio publicado en The Lancet en 1992 sugería que el consumo de una copa de vino al día tenía efectos cardioprotectores por la presencia de resveratrol. Aunque la visión actual habla más bien de que no hay dosis que sea beneficiosa.
Muchos más riesgos que beneficios
No obstante, sí que es cierto que los investigadores franceses que firmaron aquel trabajo no estaban totalmente desencaminados. “Un copa de vino al día en general no protege el corazón, aunque sí un poco de infarto”, asegura el doctor José Abellán en el podcast Palabras con Salud..
“De ahí viene la fama que tiene el alcohol como beneficioso para la salud cardiovascular. Moderado disminuye ligeramente el riesgo de formar trombos en el cuerpo, también en el corazón. Es antitrombótico y tiene también propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, con lo cual en la génesis, en la fisiopatología del infarto, la toma de alcohol moderada disminuye el riesgo de infarto un poquito. Tampoco es que te proteja”, añade el cardiólogo.
Sin embargo, a pesar de estos pequeños efectos hay que considerar el alcohol como un “tóxico cardíaco”. “A la vez que te evita formar trombos ligeramente, te aumenta el riesgo de arritmias o de atontamiento de las células del corazón, de la zona muscular y deja de bombear con eficacia”, zanja.
“Por no hablar de otras consecuencias como el aumento del riesgo de cáncer, de accidentes de tráfico, de degeneración nerviosa o de alzhéimer”, concluye el especialista.
Así pues, no. No existe una cantidad segura de alcohol para la salud. Si pensamos en el corazón, incluso esa copa de vino puede estar asociada a un aumento de presión arterial, alteraciones del ritmo cardiaco y mayor riesgo de eventos cardiovasculares. Y si penamos en la salud en general, la ciencia ha demostrado que su incidencia en otras enfermedades crónicas y en la salud mental puede ser notable.
Álvaro Piqueras es experto en deportes y en el último lustro se ha especializado en fitness, nutrición y otros temas de salud. Trata de mantenerse al día en lo que se refiere a nuevas investigaciones y tendencias de los campos que domina para poder compartir con rigor la rutina de entrenamiento que puede inspirar un cambio en tus hábitos, las propiedades de los alimentos que deberían formar parte de tu dieta o los hallazgos científicos que pueden mejorar el bienestar físico y mental de personas como tú.
Comenzó su trayectoria en medios locales y regionales de la tierra de Don Quijote, concretamente en Albacete. De ahí dio el salto a medios de ámbito nacional tras un enriquecedor paso por una maravillosa agencia de publicidad independiente con nombre de canción de los Beatles (GettingBetter), aunque siempre mantuvo intacta su vocación periodística.
De ahí que persiguiera su sueño de trabajar para alguno de los principales grupos editoriales del país como Prisa, Vocento y ahora también Hearst. Quizá le hayas leído en la versión digital del Diario As, abordando infinidad de temáticas, o en ABC y otras cabeceras y revistas del grupo elaborando reportajes de branded content para grandes marcas, multinacionales e instituciones. Y si no has tenido la ocasión, este es el momento de hacerlo en Men’s Health y Runner’s World.
Como no podía ser de otra forma, confiesa ser un amante de la práctica deportiva y desde muy pequeño ha probado con disciplinas tan dispares como atletismo, fútbol, baloncesto, tenis, ciclismo o natación. Unas veces sintiendo la adrenalina de la competición, y otras simplemente disfrutando de los beneficios de la actividad física. Ahora le ha dado por los ejercicios funcionales y el boxeo porque tiene la certeza de que el saco es incapaz de devolverle los golpes.
Licenciado en Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad de Alicante, también posee formación específica en gestión y dirección de RRSS, planificación estratégica y diseño gráfico. Últimamente se ha adentrado en el universo de la inteligencia artificial generativa aplicada al periodismo, pero jura y perjura que no la emplea profesionalmente porque, entre otras consideraciones, sigue disfrutando de cada palabra que escribe tras 20 años de experiencia en el sector de la comunicación.
