Ludovic Zamor, de 30 años, no es ajeno a los desafíos. Estudia piano desde los tres años y actúa desde los siete. Siendo adolescente, debutó en el Carnegie Hall de Nueva York. ¿Pero cuál ha sido su mayor reto hasta la fecha? Transformar su mente y su cuerpo tras perder 50 kilos, justo a tiempo para su regreso a los escenarios el pasado diciembre. Esto es lo que hizo, en sus propias palabras:


Alrededor de enero de 2020, pesaba unos 79 kilos. Luego llegó la COVID-19. Durante el confinamiento, subí de peso progresivamente. En ese momento, sentía que todo se me venía encima a la vez. Sufrí múltiples pérdidas y estrés en mi vida personal, mi trabajo se resintió y no hacía nada de ejercicio.

La causa principal fueron mis hábitos alimenticios descontrolados. Comía lo que se me antojaba en porciones enormes. Iba a un autoservicio y pedía cuatro sándwiches y dos bebidas grandes. Pedía dos pizzas grandes a domicilio o me comía varios platos de comida china con guarniciones de una sola vez. No tenía ninguna estructura ni límites.

Mis amigos notaban de vez en cuando que estaba subiendo de peso. Oía comentarios en broma como: "¡Vaya, chico, qué grande te has puesto!". En mayo de 2022, pesaba 109 kilos, y en enero de 2023 alcancé mi peso máximo de 125 kilos. Solo tenía 27 años.

Cuando pesaba más, me sentía fatal en todos los sentidos. Mentalmente, estaba aletargado y con la mente nublada, como si nunca pudiera funcionar a pleno rendimiento. Mi autoestima estaba por los suelos. No tenía confianza en mí misma. Físicamente, estaba agotado todo el tiempo y me cansaba con las actividades más sencillas. Me dolían las rodillas al bajar las escaleras y sudaba profusamente incluso en reposo.

Intenté lo que yo llamo "microajustes" para bajar de peso. Pedía comidas preparadas y salía a caminar de vez en cuando por el barrio, pero nada funcionó. No fui constante, así que terminé subiendo aún más de peso.

El momento que lo cambió todo

Entonces llegó un punto de inflexión. Estaba en mi coche en un aparcamiento, y casualmente había un concesionario Porsche cerca. En la sala de exposición estaba uno de los coches de mis sueños. Me quedé allí sentado, mirándolo a través del cristal. No soy una persona materialista; no se trataba simplemente de querer un coche. Era el coche lo que representaba: el futuro y los sueños que había imaginado para mí. Una vida segura, sana, con confianza, actuando como pianista de concierto al más alto nivel y alcanzando mi máximo potencial. En ese sueño, por supuesto, también estaba un Porsche en mi garaje.

Ese día, decidí separarme de un representante con el que había estado trabajando, que sentía que se aprovechaba de mi negocio. La decisión marcó un nuevo comienzo y me impulsó a comprometerme finalmente con el cambio radical que necesitaba: una transformación profunda.

Abordé el entrenamiento como si fuera una práctica de piano.

Elaboré un plan. Le pregunté a uno de mis mejores amigos, alguien que siempre ha estado en excelente forma, a qué gimnasio iba. Me dijo que a Life Time en Syosset, Nueva York. Me inscribí online. Quería fortalecer mi cuerpo progresivamente y sabía que tenía que empezar poco a poco. Mi primer entrenamiento fue literalmente un minuto en la máquina de subir escaleras. Al día siguiente, me aseguré de aguantar un poco más.

Abordé el entrenamiento con la misma mentalidad que uso como pianista de concierto. No se practica una vez hoy y se espera tocar una pieza en el escenario mañana. Se necesitan meses, a veces años, de preparación constante. Así que apliqué esa misma filosofía a mi entrenamiento: constancia antes que intensidad. Mantuve la mayoría de los entrenamientos a un 60 o 70 por ciento de esfuerzo para no tener demasiado dolor muscular y perder el progreso. Al principio, me concentré únicamente en cardio, abdominales y estiramientos, sin pesas.

Entrené solo durante un largo período, ya que los horarios de mi amigo rara vez coincidían. No fue hasta que perdí el exceso de peso y quise aprender más sobre calistenia y ejercicios de levantamiento de pesas tradicionales que reservé algunas sesiones con un entrenador personal. Hicimos varias sesiones, quizás una o dos veces al mes durante un tiempo. Pero a medida que las hacíamos, le pedía "tareas" y qué incorporar a mis rutinas diarias para progresar gradualmente.

person performing a deadlift in a gym
Courtesy of Ludovic Zamor
Ludovic haciendo peso muerto en el gimnasio.

Cambié la forma de llenar mi plato de comida

El mayor cambio en cuanto a la alimentación fue el control de las porciones. Eliminé la comida basura y me comprometí con comidas básicas, ricas en proteínas, como tiras de pollo con salsa de tomate. Me comía una bandeja entera de tiras de pollo y la consideraba una comida completa, un cambio drástico comparado con la libertad que tenía antes. Esa disciplina con el tamaño de las porciones marcó una gran diferencia, sobre todo al combinar mi alimentación con mi idea de "ganarme la comida después de entrenar" y el ayuno intermitente.

Desde el principio supe que esto no iba a ser un proceso de gratificación instantánea. Mi objetivo era un crecimiento gradual. El combustible constante, lo que realmente me ayudó a superar este proceso, fue la disciplina. En los días en que la disciplina por sí sola no bastaba, me recordaba cómo me sentía en mi peor momento: esa era la versión de mí misma que me negaba a volver a ser. Eso me dio el impulso que necesitaba.

Mi aspecto actual

Me tomó un año perder los primeros 45 kilos. Después, mantuve un peso similar, pero me concentré por completo en mejorar mi composición corporal, ganando fuerza kilo por kilo. Hoy peso 75 kilos y tengo menos del 10 % de grasa corporal. En total, perdí 50 kilos.

individual posing confidently with arms crossed
Courtesy of Life Time
Foto de Ludovic tras su pérdida de peso.

Mi comida favorita ahora es un bistec poco hecho con queso feta o requesón, además de cuatro huevos fritos a la plancha. En cuanto a mis entrenamientos, estiro durante 15 minutos, hago peso muerto (3 series de 12 repeticiones con 61 kg, 1 serie de 5 con 102 kg, 1 serie de 3 repeticiones con 143 kg y 1 serie de 1 repetición con 184 kg). También hago dominadas estáticas controladas y muscle-ups. Luego me concentro en un grupo muscular específico durante el día, como espalda/bíceps, pecho/tríceps o piernas/hombros. También hago 200 abdominales, cardio y termino con 10 a 15 minutos en la sauna.

Ahora que mis rutinas son mucho más equilibradas, ya no me centro tanto en el cardio y la pérdida de peso. Sigo usando la máquina de subir escaleras los días pares de la semana. Pero mi objetivo diario de cardio es quemar 100 calorías, dos veces al día. Si uso la máquina de escaleras a buen ritmo, tardo unos 10 minutos. En la bicicleta estática, unos 20 minutos.

Siento que estoy en la plenitud de mi vida. Gracias a que he abordado todo con equilibrio, me siento fuerte y lleno de energía. Los dolores que solía tener, como el de rodilla y el de espalda baja, han desaparecido. Mentalmente, me siento lúcido y con la mente clara.

Mi camino hacia una mejor salud continúa. Quiero dominar mi cuerpo aún más para ganar fuerza en proporción a mi peso, para estar más sano y aún más equilibrado. Quiero alcanzar niveles de fuerza de élite y tener la resistencia suficiente para correr carreras de larga distancia a ritmos muy competitivos.

Me recreé artísticamente

Durante mi proceso de bienestar, también me reinventé artísticamente. Reconstruirme y reinventarme en todos los aspectos me liberó del miedo. Subirme a escenarios como el Carnegie Hall ya no me intimida; siento que es mi lugar. ¡Me siento seguro de mí misma! Hace poco participé en el programa TODAY Show y tenía previsto estar en el estudio al mismo tiempo que Sydney Sweeney, pero me quedé atascado en el tráfico y me la perdí. ¡Espero que nuestros caminos se vuelvan a cruzar!

Alejarme de los escenarios me dio el espacio para diseñar un programa de conciertos completamente nuevo. Es algo de lo que estoy increíblemente orgulloso, y mi plan es presentarlo por toda Norteamérica y luego llevarlo a Eurasia. Este es el comienzo de un capítulo artístico mucho más importante para mí.

Nunca aceptes la idea de que es demasiado tarde. Lo más difícil de cualquier camino es simplemente empezar y luego encontrar el valor para ser constante. Empieza eligiendo un paso tan manejable que no te resulte abrumador, y deja que ese pequeño paso se convierta en tu base.

Vía: Men's Health US
Traducido y editado por Julio Escalona
Headshot of Lisa Mulcahy
Lisa Mulcahy
Escritor colaborador
Lisa es una escritora de salud reconocida internacionalmente cuyos créditos incluyen Good Housekeeping, Prevention, Men's Health, Oprah Daily, Woman's Day, Elle, Cosmopolitan, Harper's Bazaar, Esquire, Glamour, The Washington Post, WebMD, Medscape, The Los Angeles Times, Parade, Health, Self, Family Circle y Seventeen. Es autora de ocho libros superventas, entre ellos The Essentials of Theater.