Los errores más comunes a la hora de desayunar
Por más que lo intentamos, hay 7 fallos clásicos que cometemos todos.
Nos han dicho hasta la saciedad que es la comida más importante del día, y aun así seguimos cometiendo los mismos errores de siempre. Aquí van siete de los fallos que puedes estar haciendo sin darte cuenta.
Poca ingesta de proteínas
A veces por falta de tiempo, a veces por desconocimiento, tendemos a caer en el error de no hacer un desayuno con la ingesta indicada de proteínas: leche, pan integral y algo de fruta.
No comemos grasas por no engordar
Otras, en cambio, queremos comer tan sano que dejamos a un lado las grasas pensando que, de esta forma, no engordamos más de la cuenta. Pero al contrario de lo que algunos piensan, las grasas son necesarias para que el metabolismo funcione a la perfección. De hecho, se deben consumir al menos un 2-4% de grasas en el desayuno.
No desayunar mucho por no engordar
A la hora de adelgazar también solemos cometer un error grave, comer poco en el desayuno, cuando donde debemos poner el cuidado en las cenas, la última comida del día que no nos da tiempo a quemar.
Desayunar al mediodía
Un fallo muy típico es desayunar tarde. No porque nos levantemos a media mañana, sino porque a veces posponemos la primera comida del día hasta que el hambre nos lo permite. Lo único que conseguimos así es que ataquemos y devoremos la comida con tanta ansia que no nos quedemos satisfechos.
Poca ingesta de fibra
La fibra juega un papel fundamental en las comidas, sobre todo en la primera, y no la consumimos lo suficiente. Aguacate, avena o cereales son algunos de los alimentos que nos aportarán más fibra en el desayuno. Sacian y ayudan a sentirnos menos hinchados.
No beber en el desayuno
Cuando hablamos de desayunos siempre hacemos hincapié en la comida, pero la hidratación también es clave para alimentarnos correctamente. Si no bebemos suficiente agua, ya sea antes o durante el desayuno, podemos empezar el día deshidratados. Y no rendimos igual.
Hincharse a bollería industrial
Vale que por la noche hay que cenar poco, y eso provoca una bajada de glucosa en el organismo, pero no es motivo suficiente para que a la mañana siguiente nos hinchemos a dulces y productos procesados. Podemos suplir esta carencia con alimentos más sanos y nutritivos como las frutas.
Los mejores horarios y nutrientes para las comidas
"La fruta es producto de la ingeniería humana"
Arnold Schwarzenegger sobre la proteína en polvo
¿Es peligroso comer alimentos ahumados?
