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El cortisol, también conocida como la hormona del estrés, en los últimos tiempos tiene una leyenda negra en torno a él. Pero hay mucho mitos sobre el cortisol que no son ciertos y que conviene matizar... Su mala fama es injustificada en la mayoría de los casos y la farmaceútica Mar Santamaría cuenta lo esencial que tiene que saber sobre esta hormona vilipendiada que es el cortisol.
"Lejos de ser una hormona enemiga de la salud, el cortisol es importante para muchas funciones del organismo y es hasta saludable que sus niveles oscilen de forma fisiológica a lo largo del día. ¿Por qué? Porque el cortisol influye en de manera importante en la energía, el metabolismo, el sistema inmunológico o el descanso, y también ayuda al cuerpo a responder ante momentos de estrés o exigencia", cuenta Mar Santamaría, responsable de Atención Farmacéutica de PromoFarma.
Y es que el problema no reside en que el cortisol aumente de forma puntual, sino en vivir constantemente en un estado de alerta sin dar al cuerpo tiempo para recuperarse... De ahí que tener un cortisol bajo no sea sinónimo de mejor salud necesariamente, tampoco se engorda por el cortisol y, por supuesto, su presencia en nuestro día a día es necesaria.
El cortisol, perder perso y la grasa abdominal
Sobre la relación entre el cortisol y perder peso, el prestigioso médico colombiano Carlos Jaramillo apunta: "Claro que el cortisol no es malo para la salud, pero tampoco nos engorda porque sí; el problema viene cuando se mantiene de manera prolongada y ahí sí, si se vuelve algo crónico, favorece la grasa abdominal, por ejemplo".
Roberto Cabezas es especialista en fitness, CrossFit, culturismo, material de entrenamiento, nutrición y suplementación deportiva en Men's Health España. Licenciado en Periodismo por la Facultad de Ciencias de la Información, en Madrid, siempre me ha gustado el deporte. Jugué al fútbol, practiqué karate, tenis y ahora soy un apasionado del pádel y entrenar en el gimnasio. Creo firmemente en que llevar una vida saludable, comiendo bien y haciendo ejercicio a diario, es fundamental tanto para el cuerpo como para nuestra salud mental. Y animo a combatir el estrés con el entrenamiento fitness mediante rutinas de ejercicios.
Uno de mis hobbies es comprar comida porque me encanta comer, sobre todo carne, pero también la fruta y los postres healthy. No me falta mi batido de proteínas diario y puestos a recomendar, prueba la crema de cacahuete con plátano, esta es una de muchas de las recomendaciones que puedes encontrar entre los contenidos de nutrición en los que escribo y trato temas como, la creatina, proteína whey entre otros.
En lo profesional, antes de formar parte de la Healthy Unit de Hearst Magazines, estuve casi 20 años en las revistas Teleindiscreta, TP y Supertele, de la misma compañía, donde aprendí a ser periodista. Antes pasé por una consultora económica y una web femenina. ¿Más aficiones? La lectura, la música, el cine, las series y jugar con mis hijos. ¡Vive y deja vivir!












